sobota 16. decembra 2017

Kokosové ježe




Mäkučký, nadýchaný jednoduchý koláč, s úžasnou karamelovo-orechovou chuťou, ktorý si svoju vláčnosť zachová naozaj dlho. Tradičný koláč, ktorý asi nemusím extra predstavovať, u nás na sviatky nikdy nesmie chýbať, pretože ja ho zbožňujem :).

piatok 8. decembra 2017

Orechové kolieska s karamelovým krémom





Veľmi jemné klasické linecké orechové cesto, ktoré po naplnení plnkou krásne zmäkne a koláčiky sa tak neskutočne rozplývajú na jazyku. Plnila som ich karamelovou plnkou, do ktorej som pre zvýraznenie chuti pridala trocha kakaa, no plniť sa dajú hocičím, hoci len džemom, vždy budú úžasne.

piatok 1. decembra 2017

Vanilkové rohlíčky





Vanilkové rohlíčky patria medzi moje najobľúbenejšie vianočné pečivo, bez ktorých si Vianoce neviem ani predstaviť. Recept sa u nás dedí z generácie na generáciu a ak ešte stále hľadáte recept na tie najúžasnejšie vanilkové rohlíčky, tak určite vyskúšajte tento. 
Rohlíčky sú neskutočne krehučké, veľmi jemné a rozplývajúce sa na jazyku, ktoré pri pečení krásne držia svoj tvar. Po upečení sú hneď mäkké a krehučké, takže ich môžte piecť na poslednú chvíľu pred sviatkami, no môžte samozrejme aj skôr, svoju jemnosť a krehkosť si zachovajú veľmi dlho. Ak chcete vedieť ako najjednoduchšie, rýchlo a hlavne pekne pripraviť rohlíčky, aby boli všetky krásne rovnaké, tak mrknite do fotopostupu.

piatok 24. novembra 2017

Francúzsky krémeš



Ani v tej najluxusnejšej reštaurácií alebo cukrárni nechutí krémeška tak úžasne, ako keď si ju pripravíte doma. Tento recept mám tiež zdedený od mojej maminy a vždy keď ho upečiem, tak ho nikdy nie je dosť. Recept je pomerne jednoduchý, môžte si ho ešte urýchliť aj kupovaným cestom, ale ja ho väčšinou pripravujem týmto skvelým, jednoduchým falošným lístkovým cestom, ktorý je na nerozpoznanie od toho pravého. No samozrejme, že pravé poctivé lístkové cesto je najideálnejšie.

piatok 17. novembra 2017

Šľahačkové pečivo



Úžasne jemné a nadýchané, u nás veľmi obľúbené vianočné pečivo lahodnéj chuti, ktoré sa rozplýva na jazyku. Jednoduchý recept, ktorý sa u nás dedí z generácie na generáciu. Pečivo je konzistenciou niečo medzi lístkovým a lineckým pečivom, no kedže do cesta neide cukor, tak ho môžete použiť na viacero spôsobov. Či už na slano pridaním soli s použitím rôznej posýpky, ale výborne sú aj obaľované škoricovým cukrom.

sobota 11. novembra 2017

Opitý Izidor



Pravá, poctivá receptúra na overený neskutočne chutný zákusok, plný orechov a čokolády. Rokmi overené recepty a rady našich babičiek nesmú zapadnúť prachom, preto aj tento zdedený recept nesmie chýbať na mojom blogu. Zákusok je ideálny na akékoľvek oslavy a sviatky.


piatok 27. októbra 2017

Mrkvovo-orechové rezy s jednoduchým čokoládovým krémom



Jednoduchý a rýchly zákusok, ktorý je veľmi vláčny, neskutočne chutný, potretý lahodným čokoládovo-smotanovým krémom. Povrch koláča môžte ale upraviť akokoľvek podľa chuti, namiesto krému stačí len narýchlo posýpať práškovým cukrom, no výborný je aj potretý citrónovou polevou.
Recept na skvelú citrónovú polevu môžte nájsť tu - http://raspberrybrunette.blogspot.sk/2015/12/babickine-mesiaciky-vynikajuce-velmi.html 

piatok 20. októbra 2017

Makové rezy s citrónovým pudingom




Ľahučký, svieži, veľmi jemný a vláčny koláčik s úžasnou nezameniteľnou makovo-citrónovou kombináciou, ktorá nikdy nesklame. Jednoduchý, raz dva spravený a chutí naozaj skvele :)

piatok 13. októbra 2017

Hanácke koláče plnené




Milujem tieto tradičné mäkučké a nadýchané koláčiky s rôznymi plnkami, ktorými rozhodne netreba šetriť aby boli koláčiky čo najlepšie. Myslím, že ich nikomu nemusím extra predstavovať a ak chcete vedieť ako ich pripravujem ja, tak tu je môj osvedčený recept :)

piatok 29. septembra 2017

Lahodné bravčové plátky s korením gyros



Lahodné, mäkučké, šťavnaté mäsko úžasnej chuti a vône. Pórom alebo cibuľou určite nešetrite pretože výpek je neskutočne lahodný, ktorý stojí naozaj za to. Recept je jednoduchý, zvládne ho naozaj každý a touto dobrotou zaručene ulahodíte každému mlsnému jazýčku :)

piatok 22. septembra 2017

Zamatový koláč s kokosovou plnkou




Zamatovo jemný a mäkučký koláč s veľmi vláčnou kokosovou plnkou.  Jemná kakaovo-kokosová chuť vás naozaj očarí, navyše recept je nenáročný a jednoduchý, ktorý zvládne naozaj každý.